Cultura de amendoim transforma vidas na região de Jaboticabal, SP
16-08-2019
Cidade realiza 1ª Feira Nacional do Amendoim, nos dias 15, 16 e 17 de agosto, reunindo tecnologia, palestras, gastronomia e música
Jaboticabal, Capital do Amendoim, vive dias de festa com a realização da 1ª Feira Nacional do Amendoim, nos dias 15, 16 e 17 de agosto. Mas se nesses dias o amendoim transforma a cidade, no campo não é de hoje que esta cultura influência a vida de muita gente.
É o que conta esses relatos feitos pela jornalista Renata Massafera, confira:
A LUTA PELA VIDA NO CAMPO
| “O amendoim sempre foi plantado no sistema de rotação com a cana-de-açúcar”, diz Fernando |
Fernando Ferreira estava na faculdade e teve de enfrentar uma situação muito difícil e triste, que ocorreu há oito anos: a morte prematura de seu pai, o produtor José Mauro Ferreira. Para ajudar a mãe, Valéria Ferreira, Fernando deu uma pausa na faculdade de Agronomia e entrou de corpo e alma para uma função que não largaria mais: cuidar de seu próprio negócio. E até hoje, seguindo o velho ditado: "o olho do dono é que engorda o boi", Fernando se dedica à gestão da propriedade e tem buscado conhecimento junto à Socicana e à Coplana para incrementar cada vez mais a produção de amendoim.
O primeiro plantio de amendoim da sua família foi na safra de 1983/1984. “O amendoim sempre foi plantado no sistema de rotação com a cana-de-açúcar. Somos pequenos produtores, nossa produção varia de 12 mil a 15 mil sacos, dependendo do ano e quantidade de hectares plantados. Porém, para nós vale a pena, porque é uma renda extra, e pela rotação com outra cultura. Sentimos orgulho em saber que o amendoim está sendo reconhecido”, comentou o produtor.
Fernando diz que enfrentou dificuldades ao longo do caminho e que poderia ter parado, mas persistiu e pretende continuar investindo no amendoim. “Acredito que o brasileiro está descobrindo o valor do amendoim. São várias informações novas chegando ao público. Muitos nem imaginavam que o amendoim possui tantas propriedades nutricionais e pode ser introduzido na nossa alimentação diária”, disse Fernando, sabendo que a Feira Nacional do Amendoim, que acontece nos dias 15, 16 e 17, vai dar mais visibilidade ainda à cultura.
PERSISTÊNCIA GERANDO RESULTADO
| O sonho de Bruno Modesto Homem é ver o amendoim em todo o mundo |
Quando Eduardo introduziu o amendoim em sua propriedade levou uma bronca do pai, o seu Francisco. Lidar com esta nova cultura estava gerando muita dificuldade e, para agravar ainda mais a situação, era preciso direcionar recursos de outra cultura para cobrir os custos do amendoim. Quem conta esta história é o neto de Francisco. “Meu avô dizia para parar, mas meu pai insistiu, e hoje temos 117 hectares plantados”, comemora Bruno Fernandes Modesto Homem, filho de Eduardo Aparecido Modesto Homem e de Sirlene Fernandes de Lima Homem, que até hoje, depois de 25 anos, continuam firmes com sua produção de amendoim.
Bruno conta a história para mostrar que o trabalho, a persistência e, obviamente, o retorno que o amendoim passou a oferecer, o levaram a acreditar neste grão. E a esperança é de que a cultura passe a ser ainda mais valorizada com o suporte de eventos como a Feira Nacional do Amendoim, que será realizada em Jaboticabal, nos dias 15, 16 e 17 de agosto, e que vai unir os membros da cadeia produtiva em atividades de campo, acadêmicas e de negócios, além de apresentar para a comunidade a cultura do amendoim.
Bruno lembra que o amendoim em sua propriedade foi usado, a princípio, como sucessão de culturas, em áreas de reforma de canaviais, tanto para terra própria, como massivamente em áreas de arrendamento. “O cultivo do amendoim vale a pena porque, apesar do custo alto de produção, particularmente ainda tenho lucro, pois obtenho boa produtividade. Além disso, é uma cultura que aproveita a infraestrutura de outra atividade em minha propriedade, no caso, a cana-de-açúcar. Também pelo fato de o amendoim ser produzido em um curto período, tenho benefícios agrícolas. Dou a oportunidade para uma nova cultura na sequência no mesmo ano”, conta o produtor.
Bruno e sua família garantem que estão no caminho certo, mas consideram que é necessário muito trabalho para vencer desafios inerentes à produção. “Esta Feira pode ser o estopim para um futuro próspero. O primeiro passo de uma possível grande jornada. Começa como evento nacional, para um dia, quem sabe, tornar-se internacional”, sonha o jovem produtor, dizendo que, por enquanto, apenas uma pequena porção da população brasileira conhece os benefícios do amendoim. “Mas com eventos como este, este cenário vai mudar”, concluiu Bruno.
DE PAI PARA FILHOS – FAMÍLIA SOUZA
| “É, sim, uma cultura de primeiro plano, como a cana-de-açúcar, que também cultivamos em uma área boa”, afirma Walter |
“Meus pais sempre plantaram amendoim, e desde pequeno eu já ouvia falar desta cultura. Isto foi há mais de 40 anos. Era um plantio familiar, de cinco a dez hectares por ano”, conta o produtor Walter Souza, que hoje é uma referência na produção regional de amendoim, não apenas pela quantidade que produz, mas pela qualidade do produto. Walter lembra que a cultura antes era pequena e não era realizada em áreas de rotação, que foi adotada mais intensamente depois dos anos 2000, com a mecanização da lavoura. “Nossa região foi pioneira nesta implantação de mecanização (arranquio e colheita). Hoje, a produção da minha família gira em torno de 1.200 hectares de amendoim, na região de Jaboticabal. Eu e meus dois irmãos somos motivo de orgulho para meus pais, não só pelo aumento na nossa produção, mas por verem que seguimos no caminho que eles trilharam para nós”, revela o produtor.
O amendoim ganhou relevância nos negócios da família, não sendo mais uma cultura secundária. “É, sim, uma cultura de primeiro plano, como a cana-de-açúcar, que também cultivamos em uma área boa. O amendoim hoje é muito importante no nosso orçamento”, completa.
Walter comemora o fato de Jaboticabal ter se tornado Capital do Amendoim no estado de São Paulo. E a Feira Nacional do Amendoim, evento que vai acontecer em Jaboticabal, de 15 a 17 de agosto, reforça este reconhecimento. “Para nós produtores, a Feira Nacional do Amendoim é mais uma conquista para um setor que nunca foi lembrado. O amendoim estava esquecido, mas eventos como este mostram que a cultura está crescendo e pode ser prioridade. O Brasil vai ser em breve um dos grandes consumidores de amendoim e de seus derivados. Pretendemos continuar plantando amendoim, investindo na cultura, tentando produzir o máximo possível. Mesmo com as intempéries, conseguimos otimizar custos e sobreviver na cultura”, encerra Walter.

