Equidade na cana-de-açúcar: o caminho para um pagamento justo e sustentável
17-04-2024
A indústria sucroalcooleira, fundamental para a economia global, enfrenta desafios importantes relacionados à justiça nos pagamentos pela cana-de-açúcar.
Por Heloisa Burnquist e Fernanda C. Lisbinski
Produtores e processadores buscam encontrar um equilíbrio justo na divisão dos lucros, o que afeta diretamente a estabilidade financeira do setor. Com a cana-de-açúcar sendo uma das principais culturas agrícolas em várias regiões, a questão dos pagamentos se torna cada vez mais urgente.
Dados recentes da FAO (2024) revelam que, em 2022, a produção mundial de cana-de-açúcar atingiu a marca de 1,58 bilhão de toneladas, cultivadas em cerca de 27 milhões de hectares. O Brasil lidera esse cenário, representando 45,72% da produção global, seguido pela Índia, China, Tailândia e Paquistão. No Brasil, a cana-de-açúcar é a terceira cultura, com uma produção de 610,8 milhões de toneladas em 2023, conforme dados da Conab (2024).
Clique aqui e confira o Opinião Cepea completo
*Heloisa Burnquist - Professora da Esalq/USP e Pesquisadora do Cepea
*Fernanda C. Lisbinski - Pesquisadora do Cepea
Fonte: Cepea