Sandra Cabral, líder do setor de controle de qualidade agroindustrial na unidade Rio Claro, da Atvos, no IX Encontro Cana Substantivo Feminino
04-03-2020

Navegando entre as áreas industrial e agrícola, Sandra Guimarães Cabral Mendes lidera uma equipe de 40 pessoas com foco na diminuição de perdas e no aumento da produtividade

Leonardo Ruiz

Essencial para todo o sistema produtivo da cana-de-açúcar e de seus derivados, a área de controle de qualidade agroindustrial de uma usina atua com foco na redução das perdas, diminuição dos custos e aumento da produtividade do canavial e dos rendimentos industriais. O objetivo principal é apoiar as operações e garantir que tudo seja feito com o máximo de qualidade. Na unidade Rio Claro da Atvos, localizada no município goiano de Caçu, a área é comandada por uma mulher: Sandra Guimarães Cabral Mendes.

Atuando no laboratório PCTS e no controle de qualidade nas operações de preparo de solo, plantio, tratos culturais e colheita, Sandra transita diariamente entre as áreas industrial e agrícola controlando os rendimentos industriais, monitoramento os pontos de perda de açúcar e apoiando nas tomadas de decisão juntamente com a operação.

Natural de Rio Verde/GO, a coordenadora de planejamento e qualidade de Atvos iniciou sua trajetória no setor canavieiro em 2004, logo após concluir sua graduação em biologia. Na época, atuou no controle de laboratório, microbiologia e fermentação. Posteriormente, Sandra se formou em tecnologia de produção sucroalcooleira, com pós-graduação em engenharia de produção.  “Sempre gostei de plantas e química e esse segmento me proporcionou trabalhar com as duas coisas que mais gosto de forma integrada.”

Atualmente, a profissional lidera uma equipe de 40 pessoas, divididas igualmente entre homens e mulheres. Segundo ela, sua área proporciona oportunidades iguais para ambos os gêneros. “Acredito que o diferencial para se destacar nessa atividade é procurar se especializar cada vez mais. Por outro lado, vejo que as empresas do nosso setor já reconhecem que a diversidade, seja de gênero, racial ou cultural, traz benefícios tanto para seus colaboradores como para os negócios. Por isso, os esforços estão concentrados na complementaridade e não na distinção de habilidades por gênero.”

Ela afirma que, desde que iniciou sua carreira, tem notado um aumento no número de mulheres atuantes em diversas áreas e funções do setor sucroenergético. “Percebi também maior interesse das mulheres por áreas mais técnicas, o que resultará em mais mulheres no setor futuramente”, complementa.

Sandra será debatedora no IX Encontro Cana Substantivo Feminino, participará no painel: “Lugar de mulher é e todos os lugares do setor”.

IX ENCONTRO CANA SUBSTANTIVO FEMININO

19 de março de 2020 no Centro de Cana do IAC, Rodovia Antonio Duarte Nogueira km 321, s/n, Ribeirão Preto, SP

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