Açúcar avança em NY com mercado avaliando novos dados de produção do Centro-Sul
03-10-2025

A Bolsa de Mercadorias de Nova York (ICE Futures US) para o açúcar bruto/demerara encerrou o pregão eletrônico com cotações mais altas.

Os contratos com entrega em Outubro/2025 encerraram o dia a 16,40 centavos de dólar por libra-peso, alta de 0,27 centavo (+1,67%) em relação ao fechamento anterior. A posição março/26 fechou a 15,92 centavos (+1,33%).

O mercado sustentou ganhos ao longo de toda a sessão, com os agentes avaliando os últimos dados de produção do Centro-Sul do Brasil.

Segundo a União da Indústria da Cana-de-Açúcar e Bioenergia (UNICA), a produção de açúcar totalizou 3,62 milhões de toneladas na primeira quinzena de setembro, ficando dentro da expectativa do mercado.

No acumulado desde o início da safra até 16 de setembro, a fabricação do adoçante totalizou 30,39 milhões de toneladas, contra 30,41 milhões de toneladas do ciclo anterior (-0,08%).

Os preços do açúcar subiram diante de preocupações com a menor produtividade da cana-de-açúcar no Brasil. Conforme a UNICA, a moagem de cana-de-açúcar no Centro-Sul na primeira quinzena de setembro aumentou 6,9%. No entanto, o teor de açúcar na cana diminuiu, sinalizando uma menor produção de açúcar, já que o teor de açúcar na cana moída caiu para 154,58 quilos por tonelada (kg/ton), contra 160,07 kg/ton no ano anterior.

Com informações do Barchart.

Fábio Rübenich – Safras News

Grupo CMA