Açúcar opera misto em Nova York, recua em Londres e tem alta no mercado interno
27-01-2026

Os preços do açúcar tiveram variação no mercado internacional nesta segunda-feira (26), com leves ajustes em Nova York e novas quedas nos contratos do açúcar branco em Londres.

Na ICE Futures, em Nova York, os contratos do açúcar bruto oscilaram perto da estabilidade. O vencimento março/26 avançou 0,06 e encerrou a 14,79 centavos de dólar por libra-peso. Já o maio/26 recuou 0,01 cent, cotado a 14,30 cents/lbp, enquanto julho/26 também cedeu 0,01 cent, para 14,31 cents/lbp. O contrato outubro/26 fechou com leve alta de 0,01 cent, a 14,64 cents/lbp.

Londres

No mercado europeu, o contrato março/26 caiu US$ 4,70 e fechou a US$ 414,20 a tonelada. O maio/26 recuou US$ 2,30, negociado a US$ 417,40 a tonelada. O vencimento agosto/26 perdeu US$ 1,60, encerrando a US$ 414,00 a tonelada, enquanto outubro/26 cedeu US$ 0,90, com fechamento a US$ 413,00 a tonelada.

Mercado doméstico

No mercado interno, o açúcar cristal registrou leve valorização nesta segunda-feira (26), conforme o Indicador Cepea/Esalq, da USP. A saca de 50 quilos foi negociada pelas usinas a R$ 104,92, alta de 0,08% em relação ao dia anterior. Apesar do avanço pontual, no acumulado de janeiro o indicador ainda aponta queda de 4,61%.

Análise

De acordo com o portal Notícias Agrícolas, o analista Jack Schoville, da Price Future Group, reforçou que as boas condições de cultivo da cana-de-açúcar ao redor do mundo mantêm a oferta elevada. Segundo ele, a perspectiva de um grande excedente global na safra 2025/26 segue deixando o mercado na defensiva, com o aumento da produção na Índia e na Tailândia ampliando a disponibilidade, enquanto o consumo global deve permanecer estável.

Segundo o portal, Barchart também destacou que o avanço da produção global continua pressionando os preços. Na última quarta-feira, a Unica informou que a produção acumulada de açúcar do Centro-Sul do Brasil na safra 2025/26, até dezembro, cresceu 0,9% em relação ao ano anterior, totalizando 40,222 milhões de toneladas. Além disso, o mix de cana direcionado à produção de açúcar subiu para 50,82% em 2025/26, ante 48,16% na safra 2024/25.

Etanol hidratado

De acordo com o Indicador Diário Paulínia, o etanol hidratado voltou a registrar alta nesta segunda-feira (26). O biocombustível foi negociado a R$ 3.186,00 o m³, avanço de 0,09% em relação ao fechamento anterior. Com o resultado, o indicador passa a acumular valorização de 4,80% em janeiro, reforçando o movimento positivo observado no mercado doméstico neste início de ano.

Mariana Navarro
Agência UDOP de Notícias