Açúcar volta a operar em queda no mercado internacional e recua no mercado interno
21-01-2026
Os preços do açúcar voltaram a operar em queda nesta terça-feira (20), com desvalorização tanto nos mercados internacionais quanto no mercado doméstico.
Na ICE Futures, em Nova York, os contratos do açúcar bruto encerraram o dia pressionados. O vencimento março/26 caiu 0,24 cent, fechando a 14,72 centavos de dólar por libra-peso. O maio/26 recuou 0,20 cent, cotado a 14,34 cents/lbp, enquanto o julho/26 perdeu 0,19 cent, encerrando a 14,35 cents/lbp. Já o outubro/26 também registrou baixa de 0,18 cent, com fechamento a 14,65 cents/lbp.
Londres
No mercado europeu, o açúcar branco acompanhou o movimento negativo. Em Londres, o contrato março/26 cedeu US$ 5,30 e encerrou a US$ 422,50 a tonelada. O maio/26 recuou US$ 4,80, negociado a US$ 421,60 a tonelada. O agosto/26 registrou queda de US$ 4,50, para US$ 417,10 a tonelada, enquanto o outubro/26 perdeu US$ 4,60, encerrando o pregão a US$ 415,10 a tonelada.
Mercado doméstico
No mercado interno, o açúcar cristal também fechou em baixa nesta terça-feira (20), segundo o Indicador Cepea/Esalq, da USP. A saca de 50 quilos foi comercializada pelas usinas a R$ 103,44, o que representa recuo de 0,89% em relação ao dia anterior. No acumulado de janeiro, o indicador passa a registrar queda de 5,96%.
Análise
Conforme destacou o portal Notícias Agrícolas, os sinais de aumento da produção na Índia continuam exercendo pressão negativa sobre as cotações do açúcar. Em novembro, a Associação Indiana de Usinas de Açúcar (ISMA) revisou para cima sua projeção para a safra 2025/26, estimando a produção em 31 milhões de toneladas, acima das 30 milhões de toneladas previstas anteriormente. O volume representa um crescimento de cerca de 18,8% em relação ao ciclo passado.
O mercado também segue atento às discussões envolvendo possíveis autorizações adicionais para exportações indianas. De acordo com informações divulgadas pelo secretário de Alimentação da Índia, o governo avalia liberar novos volumes ao mercado externo como forma de aliviar o excedente interno, movimento que tende a aumentar a oferta global e manter as cotações do açúcar pressionadas no mercado internacional.
Etanol hidratado
De acordo com o Indicador Diário Paulínia, o etanol hidratado voltou a registrar desvalorização nesta segunda-feira (20). O biocombustível foi negociado a R$ 3.169,00 o m³, o que representa queda de 0,24% em relação ao fechamento anterior, quando o preço havia sido de R$ 3.176,50 o m³. Apesar do recuo diário, no acumulado do mês o indicador ainda aponta valorização de 4,24%.
Mariana Navarro
Agência UDOP de Notícias