IEA-Apta: colheita paulista de cana em 2022/23 deve alcançar 432,52 milhões de t (+2,6%)

21-08-2023

A colheita de cana-de-açúcar destinada à indústria em São Paulo na safra 2022/23 deve ser 2,6% superior em relação a 2021/22, alcançando 432,52 milhões de toneladas, informou em relatório, o Instituto de Economia Agrícola (IEA-Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, em seu terceiro levantamento de safra.

Por Tânia Rabello

Mesmo com redução de 1,7% na área plantada (incluindo áreas novas e em produção), para 5,97 milhões de hectares, a maior produtividade, de 79.835 quilos por hectare (+3,9%), compensará a perda.

O IEA comenta também que, em relação aos preços recebidos pelos produtores, o cenário se mantém estável ao observado há um ano: "O clima não influenciou negativamente a produtividade, a demanda por etanol está em alta, bem como as exportações de açúcar", relata o instituto. "Portanto, observa-se cenário positivo para a cultura."

Café

Segundo o IEA, a colheita de café em São Paulo deve atingir 4,89 milhões de sacas de 60 quilos na safra 2022/23 ou 300,8 mil toneladas. Este montante representa avanço de 1,2% acima da estimativa de abril deste ano - a projeção atual baseia-se em averiguação feita nos cafezais entre 1º de junho e 7 de julho.

"O incremento decorre não apenas da melhor condição de se avaliar a carga produtiva (pois os frutos já se encontram mais aparentes no interior das plantas, facilitando a elaboração de estimativas), como ainda reflete a alta de preços que propiciou avanço no patamar tecnológico empregado nas lavouras", diz o IEA, em relatório.

Desta forma, a estimativa de produtividade saltou de 25,6 sacas por hectare em fevereiro para 26,8 sacas por hectare em junho/julho, incremento de 4,6%. Essa maior produtividade - superior 16,6% em relação à colheita de 2021/22 - permitirá também que o Estado colha 13,2% mais café em relação a 2021/22. As regiões de Franca (42,4%), São João da Boa Vista (24,1%) e Marília (8,8%) representam 75,3% da produção cafeeira no Estado.

Fonte: Broadcast