Recife sedia II FONNESA com foco em inovação e segurança

07-05-2026

Evento reúne empresas, especialistas e bioenergia do Nordeste

Andréia Vital

O Recife recebe, nos dias 14 e 15 de maio, a segunda edição do Fórum Norte e Nordeste de Segurança dos Alimentos (FONNESA), que já soma nove patrocinadores confirmados e mais de 100 participantes inscritos. O evento reúne profissionais de diferentes segmentos da cadeia produtiva para discutir tendências, desafios e avanços na área.

A programação inclui representantes da indústria de alimentos e embalagens, serviços especializados como análises laboratoriais, controle de pragas e alimentação corporativa, além de profissionais de armazenamento, restaurantes e hotelaria. Empresas do setor bioenergético de Alagoas e de outros estados do Nordeste também participam do encontro.

De acordo com a organizadora Andréa Vilar, a proposta é ampliar o acesso a conteúdos estratégicos e promover a integração entre os elos da cadeia. “O FONNESA nasce com o compromisso de fortalecer a cultura de segurança dos alimentos, trazendo discussões atuais e aplicáveis à realidade das empresas”, afirma.

A agenda começa no dia 14, das 13h às 19h, e segue no dia 15, das 8h às 18h, com palestras e painéis conduzidos por especialistas do Brasil e de Portugal. Entre os temas estão atualizações normativas em segurança dos alimentos e o impacto da inteligência artificial nos processos da indústria.

A inclusão da inteligência artificial nas discussões reflete a busca por maior eficiência operacional e controle de qualidade, em linha com as exigências sanitárias e regulatórias do setor.

Os interessados podem fazer as inscrições através do link:  https://avconsultoriagestao.com.br  ou pelo telefone (81) 99673.2405.