Ucrânia: produção de açúcar ultrapassa 1,5 milhão de toneladas na safra 2025/26

06-01-2026

Trabalhos de processamento de beterraba devem ir até o dia 20 desde mês; 6 usinas ainda estão em operação

Segundo a Associação Nacional de Produtores de Açúcar da Ucrânia (Ukrsugar), 26 usinas do país processaram cerca de 10,43 milhões de toneladas de beterraba sacarina desde o início da safra 2025/26 até 1º de janeiro. No período, foram produzidas 1,574 milhão de toneladas de açúcar.

A produtividade açucareira está em 15,19%, ante 14,16% na safra passada. Um dos fatores para a alta na produção foi o maior teor de açúcar nas beterrabas, que está em 17,63%, alta de 0,88 ponto percentual na comparação com a temporada anterior.

Ao todo, 6 usinas ainda continuam operando em janeiro; a previsão é de que a safra seja concluída até o dia 20 deste mês.

Segundo a associação, os dados não incluem a usina de açúcar de Horokhiv, pois a mesma não participa da Ukrsugar, e não fornece dados operacionais da sua produção.

Fonte: DATAGRO